心形煎鸡蛋
: R3 Y4 E# m% Z" Z  u/ r2 }4 P6 G$ E2 q4 t. g" h/ Q" L+ }
简介
/ O- `( p0 t  m/ N9 N) N) Z用料  
/ }9 `* u% l; M. @# X, ]0 l, e鸡蛋
" u- R3 I' S2 ~7 N+ ]1 t1个! S, d4 }/ Z' ^, ~8 `8 [
香肠
4 t6 ?' ?: v" E% @0 C1根
8 O5 j; M) q$ e7 h盐。胡椒
3 l+ D6 o) I. J8 Q& y2 \适量
! Y- M1 U% N; Z水) l- P3 y- j1 a1 {9 ~
少许* p9 s5 p8 |  @
牙签
. _  k1 s& B3 l7 D4 ~* L1根9 B8 O/ I7 m/ ?* M- o$ }
心形煎鸡蛋的做法  
) O" z. T: X: x- j( t% r如右图，将香肠切开
: g! ^: |2 G: y7 l1 Y  ~! g& O( u6 h  @" H' N5 J+ o4 i/ p4 U
向外翻转成心形，用牙签固定住9 L0 ?5 K: w! t
+ `) @# d" j: `0 [
中火，放到平底锅上煎10秒左右* y# @$ K) `" q9 S
! t* G* l5 q' J
小心将鸡蛋打入，撒上适量的胡椒和盐% Q% x, E1 R  q0 l
# I1 C9 m& [- ~# o- q- D- D* h
加入少许水，迅速盖上锅盖（保持中火），煎到喜欢的程度。
' ?6 {. T- [, r* d; B+ |0 V- U, z( ^2 i" j
完成，刚好是半熟的煎蛋！！ (^O^)% A8 r) @* t# I) W

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

楼主太有艺术细胞了 这也行佩服佩服 这心做的太好了

怎么老是发重复呢 我发了没显示 等我再发一个就出来俩一样的贴 是不是网速慢啊

楼主太有创意啦，这样做形状有了，好看也好吃。

楼主太有才了，这种美食好看又美味，鸡蛋里的营养刚刚好。简单又容易学，谢谢楼主了！！

不错的早点啊，做起来简单，看起来精致，很唯美。就是楼主煎的时候不用放油吗。

看起来好有食欲，

哈哈,楼主的煎蛋真是艺术品啊,色香味来说,色是已经到达顶级了.,就是不知道味会怎么样?

这道菜不仅制作简单,而且还很有创意,学习一下,有机会做给女朋友吃