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3 O2 }" I9 ^6 H4 J" g0 \% n难度：掌勺(高级)        时间：30-45分钟+ J, |2 A- }9 T# B& M
主料1 m( O3 Q$ {# b" @
猪肉200克        朝鲜辣白菜200克8 t: {5 n, S% h$ v. K2 @! K
豆腐半块        , \! \1 E# w! d; }
辅料" M& x4 x7 Q$ T: |. |

. K/ b2 i7 u/ n6 C酱油一大匙        绍酒3大匙2 ^+ c( [& y2 d( o
芝麻油一小匙        葱花少许
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1. 将所有原料准备好。豆腐沥干水分放容器中，不盖盖放微波炉里转2分钟。
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2. 拿出来切成适当大小的块。
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/ e. `, p7 q/ O# F/ z" P3. 将猪肉洗净后，切成适当大小，放入容器中。! r3 r5 P- ?+ Y
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4. 加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀。盖上盖子如微波炉转2分钟。* j5 G- K+ N# o$ N' _& y, a* q. a
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# ]6 i6 Y4 `# r1 e$ t1 d5. 酱豆腐放进猪肉里。将辣白菜也放进去，搅拌均匀。
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6. 盖上盖子，放微波炉里转3分钟。拿出来再搅拌一次。8 ]: F; h: L- x) J9 X+ b
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7. 放进去再转2分钟。拿出来盛盘撒葱花，OK。2 {! M# V/ e6 H; `/ ]0 U% D( }
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小贴士# {0 l9 s' X$ ]* {$ C. G, j
1. 豆腐先转一下，后面再搅拌的时候就不会碎啦，跟焯一下的道理是一样滴。
4 E6 z3 Q9 m6 p% K* U2. 辣白菜就是一种咸菜，所就不用再放盐了，放一大匙酱油即可。8 r- [9 Y7 T+ c( L, }! b- x
3. 记得一定要把辣白菜的汁液也放进去，豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。
! F  ~' r+ ^, n: i" h5 t  f% E4. 真心滴觉得里面的豆腐比猪肉好吃，所筒子们做的时候豆腐可以适当多放点。

尽量别用微波炉做菜，破坏菜的营养成分。口味也难以掌握

这个菜不说别的什么营养了啥的，就说这个猪肉吧，我计算了一下，前前后后一共只在微波炉里转5分钟，这个猪肉真的能吃了吗？相当怀疑！！

楼主，用微波炉不如用烤箱啊，是一样的效果！