秘制私房铁蛋的做法1.鹌鹑蛋放入汤锅内，加入足量清水以中火煮10分钟，捞出浸入冷水中，变凉后剥去蛋壳再用水冲一遍洗掉碎蛋壳
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# `" C2 t6 k* Z4 _' c  ]' R; ~2.卤水汁倒入砂锅内，再放入大蒜、姜片和葱结，大火煮沸9 c3 @9 D* \0 G* L' ^, k
3.卤水汁煮沸后轻轻放入剥掉壳的鹌鹑蛋，再倒入老抽
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% V# [. r0 P* W/ z  x& s4.盖上锅盖以小火煮10分钟后捞出，自然放凉，待凉透后再放入锅内以小火煮10分钟，如此重复10次
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这个是个功夫蛋，要重复十次啊，十次啊十次，

确实要点功夫啊如此重复10次有点麻烦了！

这是个细活啊，而且要很有耐心哦。但是味道应该是不错的！

单看最后一张以为是巧克力豆
; n& I$ e" N+ _2 q) p+ E这也太黑了吧