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难度：切墩(初级)        时间：1小时以上
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) n" _( y& d! |6 E  I! ]* B鲜虾15只       
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6 l# Z; d8 s* \8 A蒜头        香葱
6 d' M: s, t& q1 B生抽        料酒% x3 t4 H" C0 ^# g0 U
盐        糖
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7 m2 U- k% P6 I) }1 x" Y1. 鲜虾洗净，去虾须后沿背部剖开去虾线。再加入少許盐，料酒腌制一会!蒜切碎，香葱切成葱花。; H. q" x% V  x! |5 ^+ K" z
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/ i9 q& q1 ~$ P2. 热锅加入食用油，大火爆蒜末，下入腌好的虾进行翻炒，下入生抽，糖，盐，料酒后烧制2分左右。
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3. 待汤汁浓稠后起锅装盘，撒上葱花既可!
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小贴士
( D. O: @; @& ~  T. e家里如果有美极鲜酱油和家乐鲜露的话 加一点就有酒店的味道了哦 。加少许的糖会更加的鲜美。蒜味可以按照自己的口味增减。个人感觉蒜味可以突出虾的味道。。。

看着就有食欲，都流口水了，秋冬季多吃些，还能补补身子

看着这道菜就有食欲啊。学会这道菜，以后家里常备虾。

颜色超级漂亮的 看着就很开胃 而且本人特别喜欢吃虾 看着都留口水

看着很有食欲，就是不知道做完好不好吃

这个做法非常好吃的 感觉比白灼的要好很多

真的是没的说0 |/ Z. k+ B& t0 h6 Z% z3 q
为什么我不会做
& k1 {1 g( [# F2 [" k' ^' G4 _好想试试

第一张图直钩钩的吸引眼球，果断收藏，有条件一定要试试

虾做的很好看，而且也简单，没事做点吃吃，喝点红酒，很享受。谢谢楼主