) k" q3 I7 K! f) R1 j/ X/ U/ p2 T
4 P6 n  z9 {- {4 m
主料$ `( e# _! y( _2 O
辣白菜适量        金针菇适量
' w) N* F/ ]- }" n/ E1 x/ s% }豆腐1小块        肉适量
: T# _  O+ K4 q: n9 C! X$ T青椒1个        红椒1个; X0 y0 M! R4 a* J
辅料
" ]2 P* |( P7 P# n  z8 e
$ J- D: L# P# Q% f; f( t2 C' g盐1勺        鸡精半勺
7 U& h7 i' N, i- P: x( `) b4 Q. P韩式辣酱1勺       
. u2 X7 E; o+ a7 f- W$ h6 X- m5 S$ o' f7 f) X" s1 s" S7 _/ i# Y1 s

5 v0 W: `9 i6 ~: b6 _$ V! q0 s8 f$ p/ t. q, m5 G% m

; [7 L" z! g! t- C  Q: p: x1. 材料切块。
( c- R- H7 s/ }' S( z- K+ I) f# c: ^) u6 z$ H7 }
6 d# n2 W" f7 c- _8 h: A
) u6 R3 J" }; ~' I1 y
2. 锅中倒入适量的油，倒入肉炒熟。
* l+ G' ~0 ?3 v5 a; N3 w
, K0 y- d, B* a2 |% S- o/ x. @+ a

3 }% t- h4 I; d) J  _3. 再倒入辣白菜翻炒几下，盛出。
: v- ^' H4 ?% q
4 m2 I4 z" Q% w8 b/ o
4 O; ~2 y$ }) ]" T- Q) @8 G5 h4 L
$ _2 F) \5 C0 r2 {9 m4. 砂锅中倒入淘米水，倒入辣白菜，肉煮开。$ V, p& S- k2 `& v0 J, S+ S
4 o% ^% y+ o9 z* \; }

- ?( l3 C- D5 }- S! O! V1 I9 ?/ S/ [! R- O, ~
5. 倒入金针菇。
4 p" d* F2 i6 ^, c1 S1 H( h$ P: M" k3 \6 Y8 B
' g: k+ s6 L% o
/ x8 m" o8 n  r/ ]# k" K% x6 u' z* Q
6. 倒入豆腐。
- E/ d# j- Z: U8 w% Y
; X- R( i: I: p& ~& s" Y, k2 Q/ a! M) l: {5 `% ^

6 s0 h2 `) B) n6 \8 B7. 倒入豆芽。( k' v' @; D+ @. v' @/ Y5 q
+ M$ t0 }; f0 t) _2 s/ H2 t6 G

5 B- @- C5 H9 E% i- k; {
7 S7 ~4 K0 I( _- J8 h2 I8. 最后加入1勺韩式辣酱拌匀，即可。

淘米水是什么意思，看不懂，干净吗，看着到是不错

韩餐中，尤其是汤类，白水很少用，比较多的是，用鱼干泡水，糖类，一般韩餐都使用液体糖。

不错，学着试试，换换口味。谢谢楼主

不错 韩国电影经常看到这种汤$ i" w! [3 I0 P% P0 j( N/ V
不知道是不是 大酱汤

棒子们的菜式啊，以前在电视里看见棒子们吃的挺香的，自己做来看看

看着辣乎乎的，冬天吃很过瘾的样子，但淘米水不脏吗，是不是说错了