冬瓜扇贝; {" y2 ~0 B. c: ?! R- ^
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　　·图　　片:
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' C0 W3 P2 r+ `" L! R　　·配　　料: 冬瓜1000克，扇贝1000克，蒜蓉适量。
% |+ \0 b, L5 B特色:清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。$ \- l* G7 M1 W, l- Q: C  s
操作:將冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。

很好的家常菜,冬瓜是消暑的,夏天多吃点很好.冬瓜这种吃法一定清爽,菜很有卖相哦.