/ X) K5 x7 @9 S8 r1 F8 x+ t

  D" V( T0 P7 D: E
6 i) @" C, W% X0 {原料：百灵菇、西兰花、生菜、$ ~. L8 X. c6 n4 n
, m$ r' F9 ?3 }+ {5 c
味型：素蚝油
# C' E5 {6 g+ @
& [9 [$ {2 o( |: y; G# h做法：
" C9 V) ~& q/ m+ F$ F. V) Y* I& \
(1)新鲜百灵菇洗净煮熟(煮时可以加适量盐)备用西兰花烫熟备用;9 d& |. t! I: X9 k6 N

8 S$ E, r; _! @7 j) k* s' R1 T# B/ g: }
(2)生菜切丝垫入盘底把煮熟的百灵菇切片摆放到生菜上;西兰花也摆到盘上。
% O0 d  ^* s* d1 U
5 |) B0 W% N- y; U1 f- ^$ A(3)另起锅热油加入姜末炒香加少量水用生抽、素蚝油和白胡椒调味加水淀粉勾芡。把汁淋到百灵菇和西兰花上即可。% [0 O" A% v8 T/ w- M3 \
1 q1 ?( H* L$ y  }/ c

, x- m9 G' z9 F/ M( K, `) b3 U5 J; w4 y: O% j' Q8 z) c/ C9 V
; R6 [$ F) p9 p
[ 本帖最后由 lyjhto 于 2013-10-10 21:47 编辑 ]

孤是增强吧免疫力的食品，适当吃点是很有好吃的。