[小吃] 黑椒芝士焗薯仔[7P]

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/ K  u0 }6 y  p7 r5 k烹制方法　8 ?: I$ l( W/ x6 [* Y4 z3 G; ?
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材料：土豆（3个）、香肠（3根）、玉米杂蔬粒（40克）、马苏里拉奶酪（60克）# f, e% g/ d, l9 Q! A# k% V# a
调料：盐（1茶匙）、洋葱（60克）、黑胡椒粉（1/2茶匙）、刀唛玉米亚麻籽油（1汤匙）
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) P8 L1 C9 F6 U; U% n0 C1　土豆洗净去掉外皮，切成4瓣。切好的土豆和台式香肠放入蒸锅内，蒸至土豆酥软。
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, k$ T1 P# E( t& H( U2　洋葱切丁，倒入土豆泥香肠中混合均匀。1 [/ [7 @8 p. S/ u2 k, ?: x+ Y
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3　玉米杂蔬粒放入开水锅内焯烫2分钟捞出。! C5 I$ W1 W' E
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4　把土豆、洋葱、香肠、玉米杂蔬粒放入大碗中，加入黑胡椒粉，放入盐，玉米油搅拌均匀。4 z+ B# V. L8 X7 |

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! ]0 |0 j; _& y$ V& t5　把所有材料混合均匀后，装入烤碗中，放入烤箱200℃烤15分钟。3 D/ V/ X) z0 f, X4 Y3 d, G" F
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7 C0 j$ a' u3 J% ]$ ]2 S9 l6　取出烤碗，表面撒入切成丝的马苏里拉奶酪，再放入烤箱烤5分钟即可。