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[热菜] 彩椒小炒杏鲍菇[6P]

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彩椒小炒杏鲍菇[6P]


* k' a9 g# E. |. C% X6 Q& \5 }/ c
4 g% Z6 T% I6 @6 K3 n烹制方法 
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* X! E2 [; G$ _: G材料:青椒(一个),红椒(1个)、杏鲍菇(1条)) T# i' \  |+ d$ ~2 x! b& L( |: j
调料:刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖、酱油" U: l2 y! t+ ~4 b# G

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4 M, y* Z! R! ~# |1 彩椒切成任意形状,杏鲍菇均切成片状。# D4 R( t( I- g% d, l5 Q* D( `+ n

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2 烧热油锅,先下杏鲍菇,用中小火慢慢炒香,或者煎香。
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) M9 J+ x; m- j3 杏鲍菇半熟,再将彩椒放在上面,盖上锅盖焖一会儿。) x4 s: u  ]# B

4 {- ?) ?5 z: ^/ R6 C6 R/ K3 c& t( y
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4 半分钟左右揭开盖子,转中火,下酱油、盐、糖快炒。8 Y# k" I+ s$ L( _7 q+ a

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5 确认杏鲍菇熟透后,即可起锅。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +6 发帖辛苦啦! 2013-9-28 19:03

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整盘菜的颜色很是鲜亮,加上杏鲍菇肉头的味觉,这菜一定好吃!

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为什么不加点肉,杏鲍菇炒肉片,色香味俱全啊

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