迷迭香烤薯的做法1.土豆去皮冼净，用两根筷子夹住，直刀切成连刀2-3毫米的细片(不切断)，底部不要切断
6 U1 g4 I( Y$ D" s& q& f, O+ f& v/ F( f" ?! {6 q1 x
2.保鲜膜包好土豆，用牙签在膜上扎些小孔便于排气，入微波炉高火叮4分钟$ H4 v3 {- x3 k, r$ W3 q
3.火腿切成薄薄的细片，用1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1/3汤匙橄榄油和1茶匙迷迭香碎腌制15分钟1 ?7 h; N! L+ J3 I6 U
  p1 q$ k7 Z/ v& |- K* g- ?
4.将土豆取出，撕掉锡纸，稍微放凉，将腌制好的火腿夹入土豆夹中
7 j. l) p: o$ E# o( L6 q4 v5.取一锡纸烤盘刷油，摆上土豆，表面刷橄榄油9 _/ Q& V2 y8 ^% o. O. t* P
1 ?& x: [( [" X8 \7 M& t& ?6 G
6.再撒上1/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉和1茶匙迷迭香碎
4 o& w$ T3 ~. b8 ^' d7.烤箱预热200度，上下火，烤15分钟
- ]2 d, r( v2 `* _, D# j$ {, i5 X
& V8 G2 ~  x- s7 q) E; k. i. x
; H0 O& g) x+ D; f6 d: X) T  z- Y1 c7 A4 s
烹饪技巧
9 G1 y2 V- c6 _8 v3 n: X9 ~  S1、尽量不选滚圆的土豆，土豆片不要切太薄，太薄容易断，太厚了不容易蒸熟；
8 x5 t" `2 U- h/ C9 K% A2、不同微波炉时间会有所差别，要根据自家的微波炉设定。六分熟就可以，熟过了的话土豆层会不好分开。

家里微波炉弄过几次，烤的香，已经做过几次了，只是有点费时间，味道好也值了