以下这19款小吃都是历经时间磨练，最终得到大部分人认可的，其实享受日本美食，不一定要在高档餐馆，只要味道美、外观美、餐具美、用料美，在哪里都无所谓！


▲还记得哆啦A梦最爱的铜锣烧吗？


▲鲷鱼烧


▲和果子


▲长崎蛋糕
1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫，形成了长崎蛋糕的独特滋味。


▲章鱼小丸子
来自关西的小吃，虽然现在的中国也是随处可见，但味道还是太山寨了。


▲天妇罗
其实就是将各种时蔬或者虾裹上面用油煎炸。


▲石狩锅
具有北海道独特风味的鲑鱼料理，它是用清香的肉汤作为底料，然后再放进鲑鱼，用沙锅炖煮而成的。


▲三文鱼
一般日本人早饭时会吃全熟的烤三文鱼，而烟熏三文鱼则是半熟的。


▲关东煮
以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。


▲平面(Kishimen)
是名古屋的一道美食，深受爱吃面食的日本人的喜欢。平面的制作过程中，最重要的一道工序就是打面了，面条被打得十分的光滑，入口很滑爽。


▲乌冬面


▲荞麦面


▲流水面


▲手卷
家里妈妈做寿司，一般是做手卷，方便美味。


▲炸鸡块
它不属于天妇罗，而是一道专门的小吃。


▲饭团


▲腌白菜
如果你看过《深夜食堂》，一定知道这道小菜。


▲吞拿鱼饭


▲茶泡饭

好多啊，没吃过几样，但是那个章鱼小丸子真心觉得不咋地，也许是做的不正宗吧。

小日本的食品还是很不错的特别是全麦面看上去很有食欲的。

日本的食品都是比较精致的，岛国人民的特性，东西小那就做到极致

日本人做事十分考究，即使是小吃也做的像工艺品一般，让人口水直流

几样小吃，都很精致，看相实在是好，味道想来差不到哪里去，最中意那几碗面条

日本人的食品不是一般人能吃的，要有很大的变态能力。

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还是比较喜欢生鱼片做的料理，日本的东西很精致，这点是可取的

基本上都尝试过，还是日本的荞麦面味道喜欢，再配上炸鸡块感觉味道很棒，章鱼丸子实在是中国引进的败笔，找不到太正宗的、