白菜杏仁排骨汤

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1楼大中小发表于 2007-5-16 09:55 只看该作者

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白菜杏仁排骨汤

　　白菜有通利肠胃、消食下气之功用。烧排骨有益骨隋、滋阴润燥之功用。& P6 z, |) q. ]$ c+ p

　　材料：肉排一条，白菜一斤，胡萝卜一根，南杏仁15克，蜜枣三粒，盐，鸡精适量。3 g# Z) N, p9 v) f/ C% S4 y6 v7 N
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　　做法：" i3 w% ^, T. [! p# C+ z
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　　白菜洗净，胡萝卜切块。0 t6 |6 O# Y: W' X1 ?

% h- V) m( o/ M2 A2 v　　将肉排切大件
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　　将所有材料入锅加水同煮2-3小时  w0 M% ^( r) W- B) R8 s
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# C! z$ {" I% N3 c/ Y　　加盐，鸡精调味即可。
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