绝世腊肉土豆饭 5 a5 r0 j' y! |0 t
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　　准备时间:5分钟
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　　烹饪时间:25分钟
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& }0 @2 G2 j, c) H* E# E5 y　　特色:
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　　喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊!
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　　用料:
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　　大米 300g 5 L- Z9 y/ n! y4 p; L
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　　土豆 200g $ O% `1 M' q0 n. I* A/ W! R

: b' r% p/ w& h% |* |) N9 {　　腊肉或者腊肠 150g $ u4 M! Q3 @2 K

: S0 `+ E- H! |+ K% W　　葱花 1茶匙(5g)
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　　鸡精 1茶匙(5g)
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　　酱油 1汤匙(15ml)
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　　做法: - S& l" M6 {! T0 y7 y
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　　1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。
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　　2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
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7 k0 [: W; _- X0 O, [( r5 T7 w) U　　3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。 0 o: W) B6 @+ b4 S$ `1 z

! U' p" K! o- [　　4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。 7 P) s3 r- s( U/ Y3 d

& ^5 b1 p. g- r0 ^( S　　小贴士:
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& \2 N1 N& g  j. e* G+ \  E' W　　1. 春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。 * U& Y) M" I9 W% T5 I9 A( A6 i% v
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　　2. 东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。
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有空我去尝试下，我做过腊肉粥，很香，估计这个也会很香很好吃

谢谢!回去试一试!请继续发贴!:s_8: :s_8: