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韭菜炒蛋

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韭菜炒蛋

材料:韭菜、鸡蛋
4 w: a* L4 l! E& Z调料:盐、调和油
) u7 v  J* d! o: n7 Q2 l' k做法:# c) j' ^( P) i% D& ^  r  D2 G
1、韭菜切碎,加入鸡蛋、盐拌匀
1 K/ b' I1 i: |" v  m8 ]. I+ ^2、锅里放调和油,油热后放入以上混合物,大火翻炒至蛋液凝固
6 a& w8 j8 D' w8 W8 j8 |( E3、关火,装盘。& G4 m; o3 f- N' Z8 ~- ^4 {9 h2 o
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  • sydapeng 金币 +8 发帖辛苦! 2007-5-14 00:18

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这什么啊,看着好恐怖。哈哈哈:s_13:

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此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.

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此菜点评

做法粗糙,外形难看实在难以提起食欲.不过图片还过的去.
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  • sydapeng 金币 -5 重复回复! 2007-5-14 00:16

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我们炒韭菜鸡蛋是先炒鸡蛋装盘后再炒韭菜后和一下,要咸一点!

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鸡蛋太少了,鸡蛋应该包裹住韭菜!

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一般我做此菜的时候都是煎成蛋饼,楼主这样的做法鸡蛋太少,韭菜会很辣的。

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楼主这道菜真的很一般啊,首先菜讲究的是色、形、、香、味俱全,你这个色和形就不怎么样啊,而且也没什么特别的地方啊

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报告版主- f* q  E( |4 v" T3 ~6 e6 }! j
3楼4楼回贴一摸一样,有一稿多投现象,
2 A+ X7 _! r8 J; r1 F应罚款处理.
# M& \* _6 d7 Z) X谢楼主贴
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  • sydapeng 金币 +2 奖励一下! 2007-5-14 00:17

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大哥呀!这个菜的确有点简单了!我还想有花样呢!

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