开心果饼干（详细做法图解）

我喜欢做简单的东西，所以我一般是在自己亲手在网上学习做了之后觉得容易，然后在把帖子发上来给大家分享的，因为觉得这样的实用性更大，大家可以比较可以动手1 M6 e/ A1 C. [; d# j. N

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) l! M; t: ^* R8 Y8 w- N/ ?原料：面粉 250g，白糖 70g，酵母粉少许，黄油 50g，泡打粉少许，开心果少许。2 B* B3 {. F; u7 u

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6 }1 H$ v. ~4 s/ c* K1、先把白糖和一个鸡蛋混合，用打蛋器打开。) r9 q/ P$ I* z& Y$ U* J
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2、放入黄油和泡打粉，继续搅拌。8 a7 m1 G" O7 n6 A0 Z+ j3 z
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1 d% ^$ ^5 }/ b3、分三次放入掺了酵母粉的面粉6 {" D: ?2 P4 \: y# r/ w

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4、面糊和好后做成小饼，放入抹了油的烤箱。如果没有烤箱的话，用平底锅做也可以。- P# D7 a1 N) q
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5、在小饼上抹上鸡蛋液，这样做出来后会有金黄色的效果3 ?# n0 K: _6 y2 V0 O

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6、在小饼上放上开心果果仁，或者杏仁和其他干果也可以。( [8 a8 _. o/ B2 j* U

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* V- \7 @/ Q" K烤个3=5分钟就基本可以咯