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0 M" W3 s+ P2 A烹制方法　' c. e4 p5 P  x' d! l) _3 x0 D
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材料：鸡中翅（6~8只）、蒜头（少许）/ g8 }& v/ V. r2 X$ X7 b2 S1 s
调料：烧烤汁、老抽、刀嘜橄榄芥花籽油、姜片、盐、白砂糖、蜜糖）, c: G  N" d& D) Q

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, q1 X$ `# }$ ]; h4 E1　鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上划出刀口。' P8 R$ r' R/ _. q7 j
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2　用烧烤汁、油盐糖酱油腌制10分钟。- k) r2 I4 c: z8 O( [  r
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' ]3 @* T) ?3 Z- m0 ]' j3　烧热油锅，爆香姜片和蒜，放入鸡翅煎成金黄色。! S. g$ k  b* f" p9 @. Y

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4　鸡翅煎香后，倒入酱料以及适量水，小火焖煮一会儿。' @/ t) ^; ]' c- A0 _
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) o+ E+ T5 @4 e: p$ y% V& @5 c5　酱汁快要收干时，加入一点蜜糖，好让鸡翅色泽更红亮，即可起锅。

上大学前不爱吃鸡翅，感觉不如鸡腿实惠 后来在南方读书以后才喜欢吃鸡翅 别有一番风味 鸡翅颜色红亮 又甜又香 看着就想吃

吃鸡翅，感觉鸡翅的那种胶原蛋白很是怪怪的，我小时候吃都吃得怕了，没有任何调味，只是煮熟了以后，蘸酱油吃

怎么没看到这个的图片啊。

看到做好的图,比较好看,比我小妹那时做的可乐鸡翅好看好吃多了.

看着挺不错的呀~~~- \: ?6 Q3 O( F; ]4 h1 \
是不是很甜？怎么赶脚甜腻腻的了

这个符合我们的美学观，但是我吃的话换成辣酱就好了，甜的不喜欢

鸡翅的做法越来越多，这个是加蜜糖（就是蜂蜜吗？），还有加可乐，加腐乳，小的时候吃鸡翅只有红烧的。

这不就是红烧鸡翅中吗？鸡翅中的做法有好几个版本，有用可乐做的，有用啤酒做的，还有用糖红烧的，我都喜欢吃。

红烧鸡翅一样的做法，蜜糖的就算了，一般都做辣点的，比较能开胃