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[炖汤] 南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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烹制方法 
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材料:瘦肉(500克)、苹果(500克)、南北杏(15克)、蜜枣(2个), q/ A3 g1 L& L  ]& C. d' L. e# ?/ a0 T
调料:盐(适量)
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0 A2 j. U4 e+ S& @# { # \7 q* E. D7 ~
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1 瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净,沥干水备用。, [& T7 f5 m5 D! |0 h
1 Q4 n/ ^2 i& g8 k" N8 _8 h
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* U3 Q2 X% D3 a4 ^& {! j2 苹果去芯去皮切大块。
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3 蜜枣、南北杏分别洗净备用。1 U2 @. Y. i4 ?  @% x- E8 \. ^
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$ ?/ K$ V5 z/ b4 y/ r% Z' w4 把全部材料放入锅内,加清水2500毫升,煮沸后,文火煲两小时。% @- _" S! A5 }! H7 _" ~

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1 R# [' y* R( D2 B. w5 熬出味后,下盐调味即可。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +3 谢谢对版主工作的支持 2012-12-23 19:31

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这个不错,营养又美味,简单易学,材料好买,谢谢,元旦休息做给爸妈尝尝,孝敬一下二老

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苹果煲汤总带有一点酸味.不知楼主用什么方法去除酸味.

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额,看起来有点像甜汤啊,佩服楼主的才华啊!呵呵。厉害。

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额 虽然没做 但是还是要谢谢楼主 辛苦啦

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南北杏是哪一种?) ^4 E; Z0 M) ~- w  R: Y0 H. Q& _" z5 n
这个做出来不是甜的汤?是咸的?

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