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& R$ @# G1 o$ M/ V- C" v烹制方法　' [% v# P6 S  {: d' N
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材料：腐皮（1大块）、番茄（2只）、丝瓜（1只）、鲜菇（50g）+ q" x) }+ j( M& ^
调料：盐（1茶匙）、刀嘜特级初榨橄榄油（少许）、水（200ml）、味极鲜（1/2茶匙）、糖（少许） " k$ P: b/ I6 a0 W0 o( j
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3 o- i5 U4 {. w+ B/ T1　将所有材料洗干净，番茄去皮，丝瓜去皮切成小块，鲜菇切成小块。
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5 h$ Y! N# M7 x2　腐皮剪成长条小段，放入油锅中略炸，捞起，沥净油分待用。( u0 g* I. V* p2 R. T) A
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- K4 E4 e+ ?3 h7 d3 F3 ~6 B/ k3　用橄榄油烧热油锅，放入番茄，慢火炒香出汁。
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4　加入丝瓜以及鲜菇炒香。8 j: D  W  I  S6 z3 @; M; R
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5　加适量水、放入腐皮段，用盐、味极鲜以及糖调味，转中火焖几分钟收汁即可。

好煮法，这样的番美味，爽口，值得一试这样的菜

还真没做过这道菜，有机会好好做一下，尝一下

看着很不错哦，楼主很厉害啊
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第一张照片是你们全家吗