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[凉菜] 凉拌干丝[8P]

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凉拌干丝[8P]


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1 所需原料:香干、芹菜、红辣椒. 3 f& f, J+ M: {0 F8 L

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/ g& G+ _( d' P0 C! W& t# O1 S# C2 芹菜、香干、红辣椒分别切成丝
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) w* H7 s- M# x& s3 煮锅烧沸水,放入香干丝煮1分钟,捞出备用。
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4 s8 |5 \' ^% c1 o  V4 芹菜丝焯水。
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5 芹菜捞出后放入冷水中冲凉
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6 焯过水的干丝、芹菜、红辣椒丝放入一个大盘中' Q" @* h7 ~7 X& D0 j) I, l

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7 调入味精,食用盐、香油等自己喜欢的调料拌匀即可装盘。
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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +3 发帖辛苦啦! 2012-7-4 19:55

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第一次看到香干哪来凉拌,不过感觉不错,有机会一定试试,谢谢楼主分享

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太笼统了,调料的用量一定要准确啊,多点少点差别很大

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香干的味道都差不多,关键是配料,怎么配的好吃才是真功夫。

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嗯,做法倒是不复杂,但味道怎么样呢,一会就试试,呵呵

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