主料:肋排、玉米
, W+ Y# e4 Y" z( c& B9 u5 d4 H0 p( V辅料：鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜
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+ t6 d9 g# |+ u7 c排骨洗净切段' c  m! d- @# t9 Q" c

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4 j$ F% K7 f: |凉水里泡半小时去掉血水) v- T& b$ X& S9 g

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煮至六成熟捞出一半
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* p1 N- z- q% H8 e& T  h放入盘中待用# ], l1 Q1 j/ A3 e

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玉米切段" m4 a* Q2 ^$ @) S7 f  b  B

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放入锅中煮20分钟( H1 V4 z  H/ J) C* @" v) Z
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% O( I5 b4 Y/ i鸡蛋打散待用! D7 L) m4 g6 r! m  M( J

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! x4 _, h7 E9 x  k- |9 F0 W4 q1 T面包糠放入盘中待用
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: I6 e6 i/ d) N% B六成熟排骨沾上鸡蛋
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. Z1 _- g8 |' f( |8 s, y放在面包糠上滚一下
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! S) e+ \/ p( S0 v油锅烧至九成热改小火
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放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色- G: q! }2 ~7 [. k2 }0 M& f+ a
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炸好后捞出& ?9 Q' L0 f: `

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" F5 I5 j% Q8 i' c& ?6 U- H2 H. a5 L& i4 M煮好的排骨成盘

哎……正好现在肚子饿，又看到这些……………………………………

在所有吃过的排骨中，仍然认为红烧排骨是最好吃的

我觉得排骨最好吃是蒜末凉拌。有蒜香，有肉香。

排骨最好吃的还是红烧，椒盐油炸也不错的!

对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜
: N4 r1 H% D. @2 V) h1 c2 z其他做法都不怎么样

图片都不能显示
( N, K; Y  ]# y8 W9 X" ]$ ?怎么回事呢7 ]+ \8 Q: L6 H& k) P2 ?
真是郁闷啊  S4 T3 G, H6 P9 t! I
我还想学一下做排骨呢

我也没看到图片，应该不错。支持一个

图片挂了。。
5 |7 e8 B0 X+ b9 p1 v( V# T! p说到排骨，还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨，当真好吃啊，碳烤的味道不一般啊

看不见图片啊，不过喜欢做排骨，嘿嘿，要是能看见五香排骨的做法就好了