主料：豆腐干、贡菜 2 L/ k+ h' N( U1 d; [5 N

1 X. S# K' O; n; J/ k5 z/ G　　辅料：香菇、白菜心 . U2 y' G. F* C1 F# y6 y1 E3 X
) ?( I. s1 Y) |6 d8 ]( U8 J( g
　　调料：盐、鸡精、醋、香油
7 K- H( H% D2 D1 ^# C- d、酱油、芝麻酱、白糖 8 y( s7 t3 m' T) t! F

7 x. j) h9 O! e7 M7 K+ J　　烹制方法：
- M0 K7 ^& W6 K; L/ a( A& B
0 e; b  `& C! `) P　　1、将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，坐锅点火倒入水，加少许盐，水开后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟，捞出过凉，加入鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可； ) I1 t9 X# x( {  t* G; s0 ]  W6 z

  D; y% i9 \0 F, w& z" O# `　　2、将白菜心洗净切成细丝，取一小碗，放入酱油、芝麻酱、白糖、盐、清水、蒜末拌匀浇在白菜上即成芝麻酱拌白菜心。 5 l8 N" E# U3 F; j$ D
) @" X# [( s; `% T9 e# Y
　　特点：脆嫩爽滑，清爽可口。

太好了，这样发展下去，我也可以成为厨师了。一定要努力学习