推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 锡包盐焗凤爪[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

锡包盐焗凤爪[5P]

# s# ]$ s5 b0 Y& E

- ^+ d' d6 o$ L7 f' S, z烹制方法 % W8 V0 n4 |3 b" W

$ _! U4 _% @) Z. T8 r' i0 _+ `材料:鸡爪(10只)、麻油(少许)、盐焗鸡粉(半包)、沙姜粉(适量)4 }9 P9 Q3 h- C7 B
) l5 v, k1 t1 E

: i/ }+ y$ J: J4 ]2 d
2 B7 A+ N  W- E# n$ S1 鸡爪洗净后切去脚爪,并分切成两半,均匀地抹上盐焗鸡粉、麻油以及沙姜末腌制30分钟,使其入味。2 T" R- N9 a' ^: K+ n: y
1 E: w- U7 |6 p, U; G
6 d+ S$ n3 r1 b- L1 \! P
* J0 m6 Y* t/ o3 Q" W. C6 c: A
2 用适量锡纸将鸡爪包裹严实备用。
9 B7 I$ P- P+ ?# Q$ B7 T
, {0 l- ~% X  b
. I8 f: C' e" S9 g6 h  X6 Z( T8 ~& Q5 b! w5 [* j( U
3 电饭锅放入粗盐铺底,放入锡包再铺上粗盐覆盖。
( B( g1 y( Z% G' E7 z3 M0 q8 P( w4 z; y2 h
. l; i/ p: Y% z; J3 ^

% n8 Q* y9 V9 C' u" |: @  I3 c* O4 按下煮饭键,跳起后再重复两次即可。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

只吃过盐焗鸡,还不知道是怎么做的 回家了试试看

TOP

在饭店里到是吃过这道菜,不知道自己动手做的话会是什么味道了。

TOP

吃过泡椒,还没吃过这种,闲了试试这种口味

TOP

盐焗的东西要买盐焗粉的,不过我好像没在超市看到这个粉啊

TOP

这种做法倒是很少见,一般鸡爪都是炖或用椒泡着吃。

TOP

感觉做法很高级的样子,就是锡纸不知道去哪里弄啊,真想自己做做看

TOP

高 用电饭锅来做这个菜 很有创意呀 我比较喜欢 但必须包裹严实了才可以吧 要不太咸了呀

TOP

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 16:39