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- ^+ d' d6 o$ L7 f' S, z烹制方法
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$ _! U4 _% @) Z. T8 r' i0 _+ `材料:鸡爪(10只)、麻油(少许)、盐焗鸡粉(半包)、沙姜粉(适量)
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2 B7 A+ N W- E# n$ S1 鸡爪洗净后切去脚爪,并分切成两半,均匀地抹上盐焗鸡粉、麻油以及沙姜末腌制30分钟,使其入味。
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2 用适量锡纸将鸡爪包裹严实备用。
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3 电饭锅放入粗盐铺底,放入锡包再铺上粗盐覆盖。
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% n8 Q* y9 V9 C' u" |: @ I3 c* O4 按下煮饭键,跳起后再重复两次即可。