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原料：
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5 ]# Z0 k# U, G  e金针菇 一把 芹菜 3棵 红椒末 一勺, `6 z2 w0 m6 R, @

0 H7 N0 \$ a6 R$ I& a调味料：
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4 Z- R0 t  `9 r+ D, ]+ A7 A! m8 s盐 香油 鸡粉
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做法：
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将芹菜，金针菇切成段，分别放入开水锅中焯水，芹菜焯水后放入凉开水中泡一会，放入碗中加红椒末，调味料拌匀。
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比较爽口，适合夏天的适合吃。

建议加入几条撕碎的苦菊,应该更适合夏日口味!