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番茄肉酱意面

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番茄肉酱意面

[原料]意面200克  牛肉糜100克  西红柿2个  洋葱1/2个  香菇4个 胡萝卜少许  番茄酱一大勺  橄榄油
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& f( e3 u  T" h# G[做法]1,西红柿去皮切小丁,胡萝卜切小丁,洋葱切末,香菇温水泡开后切末备用;  / v0 d8 n( k& U% ~# \

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; r& u  U) Y0 r0 d$ v+ y8 J2,锅放油烧热爆香洋葱碎;  
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, j7 Y2 L$ H7 K- ?9 E4 m& }3,放入牛肉糜炒至牛肉变色,再放入胡萝卜丁及香茹丁;. |8 C9 ~6 L; ^. C* }/ I
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4,放入西红柿丁及番茄酱煸炒至成红色,小火煮5分钟入味后加盐、胡椒粉调味即成番茄肉酱。
6 D8 k5 T2 [: [5 c8 m9 K* p2 @  V, K2 L% I: N0 |. I

; R! j) M9 G3 F  p4 O5,另起一锅,锅中放较多的水加少许盐烧开后放入意面,煮6-8分钟至面的中间无硬芯完全透明,捞出拌入橄榄油拌散防粘连,浇上番茄肉酱放上香芹叶即可  : e; S; W' E5 \2 _3 Z* w8 P

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这个,教你个绝招吧。
+ |3 x8 G: _+ ^# p0 Y1 E+ f去超市里买一个叫做 sugo的酱,里面有番茄酱,肉,和一些蔬菜。1 V, N9 o) m" x, x! y! }) K
下好面倒上去,就你做的那个样子了

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这个快餐还是很好吃的.

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