[原料/调料]
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螺旋意大利面 100公克
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/ H9 m" [4 \. e J小香肠 50公克
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3 m# e; w- s5 F3 S- j紫生菜、生菜叶 各少许
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洋葱、红萝蔔 各少许
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/ r7 K% J! V5 t0 a; F意大利油醋汁 3大匙
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- y2 Q6 }( C5 W[制作流程]
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(1)将螺旋意大利面依照外包装说明煮熟后,用冷水沖凉,再拌上少许橄榄油备用。
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+ u" ?5 ?) B" L u9 y2 p(2)小香肠用少许油煎熟。紫生菜、生菜叶、洋葱、红萝蔔都切成细丝,泡在冰水中5分钟,捞起沥干水份备用。
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! b, ~& ?) F! R! A0 i6 F(3)将所有食材、螺旋意大利面及调味料拌匀,盛入盘中,即可上桌食用。
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