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蔬菜香肠面

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蔬菜香肠面

[原料/调料]
' [$ P* e7 _. v6 O+ q% I+ v5 F5 N6 u  S# r; ?+ ^
螺旋意大利面 100公克
3 `& w2 U# C. Y8 X
/ H9 m" [4 \. e  J小香肠 50公克 7 r' h/ b* p" ~: E

3 m# e; w- s5 F3 S- j紫生菜、生菜叶 各少许
. J% C! q1 k# d4 P$ ~. N& P2 L7 Q1 ^1 Z0 H1 H. d1 J) J
洋葱、红萝蔔 各少许 / @) C1 C/ g  V: h$ S

/ r7 K% J! V5 t0 a; F意大利油醋汁 3大匙
- I& U% B9 E6 E+ T# Z0 j( t
- y2 Q6 }( C5 W[制作流程]
; J6 d+ K$ t4 e: s1 a! d7 p) }( Z- W+ n" {# A: `+ X
(1)将螺旋意大利面依照外包装说明煮熟后,用冷水沖凉,再拌上少许橄榄油备用。 # o3 J! G5 G, e1 S

+ u" ?5 ?) B" L  u9 y2 p(2)小香肠用少许油煎熟。紫生菜、生菜叶、洋葱、红萝蔔都切成细丝,泡在冰水中5分钟,捞起沥干水份备用。   K9 P, ]! _. u! ]8 L; P

! b, ~& ?) F! R! A0 i6 F(3)将所有食材、螺旋意大利面及调味料拌匀,盛入盘中,即可上桌食用。 4 X9 [9 X9 ?5 ?; c+ q: K  e
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +5 发帖辛苦啦! 2007-3-14 13:22

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呵呵,对于意大利面来说可有很多做法了.
$ v: g, g- ]7 O0 `最近吃的有点多,估计一段时间以内不能再吃了

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