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南瓜杂酱汤

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南瓜杂酱汤

原料:小南瓜200g,胡萝卜50g,湿香菇50g,虾50g,玉米粒少许
# y/ n! U% [, `4 D1 F: h. r调料:韩式辣酱1大勺,大葱一段,鲜辣椒一个,盐少许
+ i1 L( }  {9 x做法:
9 D' G5 n! L; u9 s& ~/ o1).小南瓜洗净去籽去皮切丁,胡萝卜洗净去皮切丁,湿香菇洗净切丁,大葱切薄片,鲜辣椒切圈  s6 e% M6 O7 @& ~- P
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2).锅里放少许油,爆香大葱和辣酱  B+ h8 W; Q% X1 X& D

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3).放入小南瓜,胡萝卜,香菇后翻炒片刻
* ^; q7 ?) A, h$ P- n0 c2 y. P1 d+ ?
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- u; v6 E+ E5 I8 ]- [; i8 s4).加入韩式辣酱,加入400ml的开水
+ [3 Z0 u* v1 u5 a; i! e0 H0 t$ W, ?* f( U' b: J+ G4 R1 [$ V# m

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, w+ G7 U6 `' m' G* V5).水再次开后加入虾和玉米粒,中火烧5分钟左右,南瓜酥了最后放少许盐调味即可* g  [8 [* A  O; [2 B4 n. r
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9 {* n( t$ y3 X5 @8 y4 J备注:9 m& g2 n7 Q" J4 A( E
1).这个菜比较随意,没有特别的要求哦,怎么做都好吃!0 a# [. K# V! B& Q. k9 W+ o
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附上成品图:
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +35 发帖辛苦啦! 2007-3-13 16:51

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看了流口水哦,周末试一下!楼主送偶菜谱,俺送楼主红心!:s_8:

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