田鸡肉 500g# p& p- c8 i& C
蒜苗 100g3 F$ @% v( O4 b4 y
泡椒 3勺) ^& v1 S, {9 i. H3 @1 _2 l
青椒 1个8 n9 n" ~" c# {- O( _' Q; \3 ]3 A
小红椒 4个
% W: S* ^0 i5 D" R葱姜蒜 各少许0 @, u/ W+ T; r/ V8 s/ j# [% o% {3 ~
糖
6 z' N  _% r* _0 Z# j4 g: T酱油* P! e- G9 `; }$ V( b/ S& i
豆瓣  z' b% r, T# q+ |8 [
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所有食材上场亮相：洗净的田鸡肉、蒜苗、青椒、葱姜蒜、泡椒。; G0 {% M) W; n+ U

  G$ g- G7 E5 ?8 v1 o田鸡肉洗净，用淀粉、生抽、料酒和泡椒水腌渍15分钟。
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; g( Z' D) [0 [姜蒜切沫儿，青椒、蒜苗切小段。
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+ s9 V  E4 b# P9 o3 x8 {. i* t锅内放多点儿油，烧热后放入田鸡过油爆熟，盛起。
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锅内留底油，放入蒜末儿、红椒、泡椒煸炒。
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6 P) q/ v( Z5 u5 x. U) C, P. m接着放入蒜苗和青椒一起煸炒。 3 |/ s2 c; D/ T/ f
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倒入耗油、豆瓣酱、料酒和酱油大火快速爆炒。
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& N* g0 Z3 g( d- Y加高汤没过食材，放少许醋焖烧1分钟，收浓汤汁，淋上入泡椒汁即可。
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图片我怎么看不到，是不是连接有问题
" Q5 p" u& X" P! B3 P但是做的步骤很清楚，现在一般吃牛蛙了，田鸡吃不到了，谢谢分享