昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅，酸汤是同事从贵阳带的，鱼是鲶鱼，先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看# A" ^, p2 _% x. P3 b
3 b& U3 z1 S: t: t

, @& U  T" N! t4 E, \& S2 N% T! i; U$ l. j
不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦，看看有没有你喜欢吃的配菜& u& P8 {) \* ^; h
/ i0 i, |8 d7 H
" d$ G, a, \0 T1 t: R
羊肉、午餐肉、土豆! M: h, H* r4 \( Q- H
8 b+ l# T& i7 B& b0 H( t) ^
1 Q7 _: J6 s  e
接着来，莜麦菜、金针菇、藕片
8 c$ p2 i( y2 h8 r& X7 s1 W
# t! u$ S, S1 O# k1 f: f, N( `8 I5 W& d* D1 U. _! g& H7 F8 o% D+ A
金针菇我的最爱、藕片  K3 n2 k: s9 v% T+ a( K$ }
% i/ ^# N2 w8 q8 c; q
7 f, y: h4 j" q; x0 b7 P
豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
6 Q, p8 J+ C* V# m6 V- y* H8 `* I! n$ {

6 t1 D/ c5 K7 o: h3 X  c
: h+ K" e  i& X4 h; V0 i1 ?8 I% ?, u) ?

$ q! C+ k4 e: x8 z. s吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了，加汤到小料里调匀就可以了。
/ ~$ M: C( @3 y4 w/ A- z! e5 t, `. u  X
: ]* Y, \. G4 M+ M3 U) [% Y/ s

- k  F% O+ @6 n$ u/ r. e
; |0 M, W% P) \# ~1 b加上汤就变成这样2 M# d. F7 \9 }/ X8 j! e1 }; ?

/ f% U! j. C# E# [$ a4 r
9 T1 v* z7 `+ m8 k! k% ]. Z
; @' |0 ]' r) a3 a$ ?; j2 {4 a7 \( c+ P
最后，各位观众！% r# d+ r" g7 j# |3 r; i7 q
全景!!!
2 j* W. x* V+ Q- `' \1 q2 p: j看看，可惜这次忘记买豆芽做锅底了，不过还是很好吃的
1 ?9 a) W2 c5 V' }: R: o0 Y

谢谢btta兄的评分，的确是原创的，这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿，其实不完全算菜谱来的，充其量算一个用餐纪念，呵呵。
% A* B" `  \, J# c! R0 r2 q/ h# X: a+ V; ]; z( K* {
各位喜欢我以后可以多发。+ k' u/ n: ~; I4 N( ~; J$ d% j- p  j
; v: o! v8 x& c1 u
我还有几个拿手菜，改天送上绝对简单美味的烤翅做法，堪比必胜客 。

口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.