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满载幸福-香滑鸡米盏

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满载幸福-香滑鸡米盏


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材料:面粉,鸡肉,胡萝卜,青椒。
, h8 b" A- J0 B5 ]# M调料:葱花,盐,鸡粉,水淀粉,胡椒粉。# I2 `1 P8 u* a
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做法:/ z, Q4 J) _/ l1 |1 O
1.面粉加水和成面团,将面团分成若干小份,擀成圆形面皮,放入刷过油的模具中,放入预热200度的烤箱烤至金黄(大约烤制15分钟),取出备用。' I! |' r5 A; _* m3 }; B, P0 j) J

: A% @2 h; V' _) o/ Z" [3 E2.平底锅倒入适量油烧热,放入葱花爆香,下入鸡块,翻炒片刻,再放入胡萝卜丁和青椒丁,加盐,鸡粉,胡椒粉调味,最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。' f  W1 R5 l9 F( b- y

/ t( S  t* f1 u3 R* j3.将炒好的鸡肉丁装入做好的面皮即可。
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  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-3-12 17:04

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