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[热菜] 妈妈私房菜--芒果鸡柳[6P]

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妈妈私房菜--芒果鸡柳[6P]


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烹制方法 
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; l: M9 }- b" i, D) S8 I' i, P$ I0 r材料:芒果(2个)、鸡胸肉(200克)、红椒(1个)、黄椒(1个) 2 G5 ~- ]4 c$ g. k" c5 f
调料:刀嘜纯正玉米(粟米)油(1大匙)、盐(1小匙)、淀粉(1小匙)、鸡精(1/2小匙)、料酒(1小匙)
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1 t5 H( c1 F; j, G1 圆椒切成条状;鸡胸肉切成条状,放少许盐、料酒、淀粉腌制30分钟3 x5 `6 M3 ?# F. [( m
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2 芒果切开两边,再在一边的肉上划上几刀,切成长条状0 d/ R3 c* @; `$ Z

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/ Q$ K* l/ s0 U0 C, b3 烧热油锅,把鸡肉倒进锅内滑炒后,盛起备用5 }9 ~; {) j) E- q. B8 x

1 y) f' N3 U, T9 V  Y1 ^ ! U# P! e( m% _% C

" U9 w; r; h: Y4 重新烧热油锅,将彩椒放下去煸炒,再倒入鸡肉翻炒) Z$ p; A/ ~7 M; j! ?& z3 R

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; C( ?. V1 l2 [5 放入芒果,翻炒均匀后,加盐、鸡精调味,即可起锅" m( l% M; i; ~& T! N

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鸡肉炒芒果,这种做法还没见过,一定要试一试。

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健康美味,色彩丰富看见就想吃了,就是不知道自己做出来是啥味

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私房菜确实与众不同;鸡肉中带点甜酸味,这道菜一定要尝尝。

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不用放糖吗,芒果应该带点酸酸的味道,颜色搭配还不错的。

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这应该属于西餐吧,中国的主流菜很少有水果在里面。

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最爱吃芒果了,不知道和荤菜混烧是什么个滋味哦!

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这种做法以前真的没看过,应该是西方菜.西班牙菜里有很多主菜加水果的.

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晚上就开始学作试下..图片那么好看.一定好吃.

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这个板块真好啊,经常能在这里学多有特色的新菜,必须试试,谢谢~

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