松脆花生酥

! b! g7 i% k2 e( M9 J. G
" ]/ l% e4 v3 P. L低筋面粉：100克
1 g- `1 b5 r1 j& M8 \$ o5 `3 X8 L0 D" y. E. M
玉米淀粉：1大勺$ `: S6 d  e" ]- Y0 B

, |& Y% H% Q. |1 p8 i$ c/ |细砂糖：50克
: b" ~7 K9 u' V# R1 E3 x4 |) G( J
鸡蛋：1个
5 J! ]+ g  B$ m# }/ R( {
* }9 m5 j0 t- D+ j% Y$ b猪油：25克( B6 _; ?! r. C0 n: f2 q. Y
; V6 s3 g: D8 h' y
色拉油：25克: l5 u& g. r* U3 I! l: r6 B; d9 W
9 |1 N! c8 x- b
泡打粉：1/2小勺
; F2 Y7 o. N6 q& u
' {  S! R9 S& k! ]2 C) _苏打粉：1/4小勺( @- k7 M: n! F4 D
$ H* `" u" ~# L% p
花生粒：50克以上（将花生炒后去红衣，再入烤箱烘焙出香味，切颗粒）# q" b) c6 [; _! \( y% X& {

3 \5 h9 K. ^+ a0 f5 {' _4 {7 q黑、白芝麻：适量，炒香, a# [6 X5 @7 d# F5 n! {

# F/ D2 U+ Y% t* V/ P/ B————————————————————————5 a: P/ h( |7 ?* z

/ F5 {9 U5 w% \: yA：面粉、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖混合均匀； ! V3 P6 h9 W8 C! M. W% v
B：猪油化开，与色拉油、全蛋液拌匀；
/ a+ v' ~7 P* M8 n# X6 S! `１、将A过筛入B中，用橡皮刮刀切拌成一个面团；; V; Q) t2 A# A6 u
２、用勺子取一小份面团，搓成小圆球，沾些芝麻放到烤盘上，用虎口轻压按扁。0 e  i) f" p2 `. f
３、均匀放于烤盘上，因为饼干在烤制的过程中会膨胀，放置间距保持在半个饼干以上。
, g$ K( z3 D! W; R# z４、烤箱预热170度，上层，15分钟左右（最后几分钟注意观察颜色，不要烤糊了）$ p1 R& Y' g& F: P/ t5 d2 v( l
５、出炉，放凉就可以吃了。
3 j, Q8 j6 e# A4 e6 H$ b4 V" Z６、注意放密封罐里保存。& J" @2 L, a& f: R4 Y2 @4 L
————————————————————————' B! r1 ?, ]) e- F6 y- i+ B0 f3 O

% J0 j7 {& W5 b& d. g
& K$ a: U3 q1 j# |7 q3 |. v% s$ ], H( v1 q4 M% B/ r
老爸老妈吃后，说很好吃哦，呵呵