# l- h8 b% P9 e4 j/ G
! e8 g# Z. G* Z" ]0 X
' y }4 Y% ~: d4 E1 N小黄瓜番茄丁色拉,特色素食类菜谱。各式各样的蔬菜丁,搭配出一道极富口感的料理。
" h6 G4 e9 r) v( h* ]7 G0 s O G) v
. B2 r1 c8 Q3 Z: K) |: `% H% f材料:小黄瓜1根,番茄1个,西芹1根,洋葱半个,荷兰芹碎茉1大匙,法式色拉酱3大匙,盐、胡椒各少许。
I5 W$ k' g3 u! O4 l+ Y. e& f
/ Z9 I0 y% V+ j3 Q, M+ w0 H# L小黄瓜番茄丁色拉的做法:
3 |" |/ \+ m& J8 F2 r+ `! s! }1、去除西芹的粗筋。将小黄瓜、番茄、西芹、洋葱切成1厘米的小丁;
# j d- ]) H& X4 S: P3 h& |, o8 H* x
8 |1 S4 t7 d& U+ C2、将第一步的蔬菜及荷兰芹碎末放入钵盆中,淋入法式色拉酱,充分拌匀。最后撒入盐、胡椒提味,一道可口的色拉料理制作完成。
/ g e. I6 I0 X2 l& M! g" q
& [ y0 I3 s- B6 m4 \天气热了,送一道家常小凉菜! 防止上火。嘻嘻
9 e' P( i5 v& @4 |. h
" N( u3 n/ c; [1 ]7 K. t[
本帖最后由 venus1985 于 2011-4-16 21:29 编辑 ]