招彩进宝

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1楼大中小发表于 2007-2-16 13:13 只看该作者

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配　　料: 白菜，油菜，蛋饺，盐，姜，蒜。

操　　作: 大白菜帮子切菱形块，青菜心略作修剪 - Y2 C2 e# A/ b( q5 c3 P. r

用油盐水略焯，过凉
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姜蒜末炝锅，放菜心菜帮子翻炒，加少许盐8 a) n! y( W4 ~1 h" J& M' G

加少许水煮开，放蛋饺，加盖略焖。9 O9 d1 T( \2 M! T9 T m* J1 G

出锅装盘，略加摆放，蛋饺金黄，菜心碧绿，倒也好看