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盐水鸡肝
配 料: 鸡肝,盐,姜片,蒜头,八角和几粒花椒。
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操 作: 将鸡肝充洗干净。
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放调料:盐,姜片,蒜头,八角和几粒花椒。
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1 f+ m" K- ~, T. {" k加入生抽和一些料酒,加水,开火煮吧。
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水开后转小火,煮十分钟,然后大火收干水- H1 o+ E$ I1 c' Z1 B- i
% `9 P, _7 l! I+ C% V! ^! }$ g捞出切片装盘,可以吃啦
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