传说乌鸡是美容养颜的佳品，据说好的乌鸡舌头和骨头都是黑色的，对于这样的传说，我一向半信半疑：吃了点东西，人就能变美吗？那天生丽质，相由心生又怎么解释？怀疑归怀疑，但是吃归吃~喝归喝~~( x% j* F. r. j3 e' j1 T! L

6 R7 s7 C" d2 h( k: K这鸡爪子细看喝了我一跳，居然5只指头挖* P2 {% U# T, G

5 S6 P# F. ^% u" S) B; Y# L& Y煲汤的料：生姜，葱结，香菇，红枣，枸杞，林芝片，还有山药，料酒，盐) r5 H$ n4 R/ z; }. i+ h

: J1 l: {7 e4 ]5 O  K5 k方法简单不过，乌鸡洗净绰水，6 c" W1 B; J$ q- f
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添水至淹没鸡块，大火烧开后入料酒，生姜，林芝片，转小火慢炖至鸡半酥时入香菇，红枣，枸杞，继续炖，喜欢山药的，最后15-20分钟入山药，最后上桌前调盐入味即可
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寒冷的三九里，' _2 f$ C7 e* l7 f( g, Q% U3 M
煲一碗靓烫喝喝~
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! x4 Y3 {* M* S' A$ w! \. x暖胃. t9 k9 n4 f5 ?" z/ o/ A( T2 v
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又暖心/ q$ B; W  M) F. }) h
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传说那啥~~还很美容养颜滴~~~

这个应该给坐月子的女人喝是最好的吧，最起码是给女人喝的

乌鸡很有营养的，我们南方的很喜欢煲汤的，方法也简单，过年时候肯定要煲鸡汤了。

楼主好手艺！- ^$ P0 W5 Q+ ]
这个吃法还是蛮好的！回头试试！  v1 d8 x) z& n7 A4 [+ E
我一般是用芋头加上乌鸡一起，而且鸡块都是先旺火翻炒一下，好像味道更香

这汤看起来就很滋补，适合女性吃，我们这边炖乌鸡都是用清补凉的药材来炖！

这个很不错，我们这里的人就经常煲乌鸡汤，味道很鲜美！！

那黑爪有点吓人啊，不过最后的成品看起来不错。

方法很简单，做出来的汤又很香，有空自己也去炖一锅

乌骨鸡是大补之物，我们这里一般给产后的妇女作滋补之用，味道很香呢！

好手艺，先学习学习，等以后煲给我老婆喝。这是一个不错的想法