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松仁豆腐

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松仁豆腐

主料:豆腐 (南豆腐最好)
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配料:松仁# c1 I4 l5 t5 J) G

6 E; _, c; N! v7 Q辅料:食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎
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制作:
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- ^+ _! R) J! P% K/ \( ^一.豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。' g& o- L" L5 M3 B/ f

) y" O0 \3 }" y6 K- H- K二.做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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5 Z+ s( w7 F% K四.锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松4 i  h' H" c5 s0 J! ^; B# @
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仁.及蒜苗碎.
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蚝油 鸡精 白糖  松仁 蒜苗碎 " h$ N1 d  Z+ {8 b: g0 W3 L3 u; @
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7 C3 v$ F# b- d* l7 R, U做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。 7 S2 K: e% M# I1 I! E/ z* f

( M; v( e/ F9 g! F! R锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高5 R4 K0 O- G; p( {* v/ ?, m
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锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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