主料:豆腐 (南豆腐最好)
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配料:松仁
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6 E; _, c; N! v7 Q辅料:食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎
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制作:
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- ^+ _! R) J! P% K/ \( ^一.豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。
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) y" O0 \3 }" y6 K- H- K二.做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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5 Z+ s( w7 F% K四.锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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仁.及蒜苗碎.
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! Z% x$ `1 ~3 i) Q' E! W9 r豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。锅中放食用油,中火油热了把豆腐
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' M y1 y. Z2 ]1 D a' |片放入煎至两面金黄.
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蚝油 鸡精 白糖 松仁 蒜苗碎
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7 C3 v$ F# b- d* l7 R, U做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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( M; v( e/ F9 g! F! R锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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仁.及蒜苗碎.
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% y& F+ s" M6 d- n2 q蚝油 鸡精 白糖 松仁 蒜苗碎
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锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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: j6 p5 Y) f7 ?仁.及蒜苗碎.
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