米香糯排骨   n; c, R# s/ b! c9 {5 [1 g
配料
; _" p1 I; x1 m- n. |$ L, }- _猪仔排 糯米
9 [/ F! p8 c0 u* R- i9 P) F9 D2 ^; o; K盐 糖 蚝油 老抽 南乳汁 六月鲜甜辣酱 香油( |2 i* N6 C) c7 C$ k  D( ?9 g

0 Q& T+ }) W% y# X蒸锅上气后，中大火蒸约70分钟。
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糯米提前二小时用清水浸泡，仔排洗净切块儿& D- |$ ]5 P$ w
腌制前先用厨房用纸把排骨水份吸干$ ?" X' X3 y1 H, k# D# d: D& j
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* V) W" u/ q) c6 D2 M排骨放入容器，加入所有的调味料，腌渍4小时以上# c7 q5 Q' X& ?, |1 f: z7 b5 a" @
待排骨入味儿后加入泡好的糯米拌匀6 B1 L% `  E" @
放入蒸锅内，待上气后用中大火蒸制70分钟左右，排骨香糯后就可以出锅1 u, H& G) F! ]# J5 x$ e

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蒸制结束

一道菜既可当菜又可充饥，一举两得，好！

看起来真不错，先记下，以后做

这种做法不是真的吃过，但是从图上看实在是太诱人了，有肉有米，太好了。

看着就非常非常的有胃口，今天回去就试一下。呵呵，好的话，立即向朋友们推荐。

看起来很不错啊，当排骨焖饭吃也不错，当菜来送饭也很好。

糯米也可以换成米粉，那样蒸起来的味道更好，偶可是经常蒸的吃的。

好一道米香排骨，仿佛已闻到香味了，学一下，自己做了下酒吃。

因为不喜欢特别粘粘的感觉，所以请问用泰国香米换成糯米可不可以呢

收藏了，有机会去的话一定要去尝尝.