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火腿粟米羹
配 料: 煮好的玉米、午餐肉丁、生菜、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、一点点醋、一点点香油、一点点香葱。& F* d$ D3 c+ R& [
8 S" g6 v2 M4 y+ _操 作: 1)把煮好的玉米切成段,再将午餐肉切成丁,生菜洗净、掰开。7 L5 J' l. J1 l4 j* q
$ I- { L" a$ l$ E5 [% Y2)烧开水,并放入玉米、盐、鸡汤、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉,还有一点点的醋,煮一小会儿。! c! u$ Y! P0 L2 Q
( C/ o" r- `5 g$ ^! N% z3)最后,放入午餐肉和生菜,待水烧开后稍微煮一下就好了。起锅的时候淋一点香油,很清爽的汤,也很好喝。
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