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香葱鸡汁芝麻脆饼(模仿版)

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香葱鸡汁芝麻脆饼(模仿版)

材料:0 K* k* ]7 t0 {8 n
牛油60g,糖2小匙,鸡精1小匙,鸡蛋30g,葱末2大匙,芝麻10g,面粉150g,发粉1小匙
. x9 ?8 _) g3 B7 ^0 B' {8 X做法:: ]" Q& G! E8 l9 u6 l. W( J
1.牛油加糖打发,分次加入鸡蛋打匀
3 L2 X- {. w( ^- k+ i2.加入鸡精,粉类混合均匀9 q  Q9 y9 k# Y& ]
3.面团揉成长条,用保鲜膜包住,冻1小时- I$ x9 x  f  r
4.取出切成薄片,180度15分钟
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1.打发牛油最好用手动的。电动打蛋器很不好控制,容易使使牛油到处喷溅。打得也不均匀。& m( t% m: r2 v; E7 h" m' c9 s9 E
2.烤的时间根据饼干的厚薄而灵活改变,我切的厚了一点。烤了近20分钟。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +30 没有制作过程的。 2007-2-5 23:12

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用点番西和樱桃点缀一下会更漂亮

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看外观一般,不知吃起来味道怎么样。

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