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子菌干一直是我很喜欢吃的菜,由于工资紧到不涨,所以今天菌干买的少,加了点西芹凑数,为了生活啊!
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做法如下:
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干辣椒剪成段,这样入味
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西芹切丁
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菌干切丁,加孜然、花椒面、鸡精、盐、小粉拌匀
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: ?8 e# N8 h0 _2 \% M (脸上的痘痘多了,辣椒面就不放了)
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) y, G/ {" ]4 Y8 M: T 先用小火炒姜葱蒜和干辣椒、还有适量白糖,
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& [7 |; u/ f+ [- A8 E/ o& e 把辣椒炒香了放菌干,大火炒,放点点酱油。
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2 A8 j0 f! a. k, N4 F 出锅、装盘!
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7 Q0 I% I t7 f( U8 F r% a肉少了,只有多吃点芹菜,多吃素菜身体好(穷人只有这样安慰自己了)
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