* O8 }5 j& i" a/ m& t6 e材料：
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7 a0 t- P& l$ E6 T. t1 L　　意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙
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  Z' J" D$ M% X2 i% u4 `- f　　调味料：
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% [! f9 H& C4 w! l　　雀巢美极鸡精1小匙 2 d$ r4 L+ k+ j% |' Z5 Q
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　　做法： 3 j6 y; N0 n0 k" U

( U( S& ^0 H- ^  _　　1.将意大利面以大火煮12分钟，约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。 ) I# |: I  R$ m" C3 A) O) ]
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　　2.取一平底锅中火融化黄油，炒香洋葱末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油，拌炒至汤汁快收干时取出，摆盘。 ' H  Y2 n: ~7 r, V% u3 {6 ~

; O6 o+ ]" ~/ O/ R: L2 ]" @+ R　　3.面中央挖一小洞，放上生鸡蛋黄，拌匀，即可食用。

我个人认为西式的面看着还可以，吃的话就值得商榷了。