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丝瓜炒毛豆( }/ U: p( G6 x8 z& s7 S

& t  R9 S6 p- x6 J制作工艺：炒
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口味：清淡: D: k/ X2 J0 p7 i6 R0 I6 k: k
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材料：丝瓜、毛豆 、精制油、盐、糖' c- [& V% w. m9 N0 H

/ H0 q+ Y% u3 a, E- v# Q操　　作: & L" ^$ _  N2 l/ a: ~! w5 ~

1 g; [  p- B+ [8 j9 O( H1.丝瓜去皮，洗净切滚刀块，用盐腌制10分钟，放盐量为一菜的量。
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2.锅烧热放油，同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水，盖盖，大火，3分钟即可起锅装盘。

这个菜我也做过 非常简单 味道很不错& G8 @" `* {( O
不过现在我们这的丝瓜时令已经过了 呵呵

从图上看，调味火候有些偏早，导致青色发暗！！！！

好好，不错，非常喜欢，实在太感谢楼主了。

这个菜我也做过 非常简单 味道很不错......

菜品挺清淡的，适合夏天的时候吃，再加几片红辣椒配配色。

没有怎么炒过，好好学习学习，国庆节放假的时候练练

6楼说得好，配些红辣椒色彩更好些。肉吃多了，这样的小菜也不错啊

以前没有见过，好好学习学习，看起来挺简单的！！

以前对这道菜还不大了解3 S: ?* E- c5 G
上次朋友来我家给我做了一道这个菜
# U; y* }- o" d, `真的还不错
3 `' q2 v! }1 Q* K6 z) |8 X口味清淡 真的很好