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材料：猪肉，小葱，姜，白菜，盐，香油。（步骤和和饺子馅一样，不过葱要多） 9 d# }1 l" r/ d4 t
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面团：温水和面（我用的中筋面粉但是比较难赶，所以加了少许发酵粉这样面团较容易赶），和成大面团，醒30-40分钟。
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, z  S: n& ~3 _. ^做法：# i; u# V% U  x2 s! u
在3/4的饼上铺上厚厚的肉馅3 B0 P4 ?, \3 t  U9 c8 k( p2 x
把没有铺上肉馅的那面折过去，再按一下
2 e( ]2 v7 U( n' _8 I: L折了再按，按了再折，半成品是一个大三角
/ g/ F- U+ o4 p3 @平底锅里放些油，要多些，热后将大三角放进去，继续按，按得越薄越好，馅不要露出来   k( }3 p# \4 V- O/ B
用中火漫漫烙饼，一面熟了翻面1 q$ @& r/ S8 J8 \
大功告成
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除白菜外, 可以换包菜, 洋葱丁或韭黄, 韭菜~~   }0 z9 c. _3 E, a  F* ^- h
味道全都不一样，可都很非常鲜~~9 A- o, k" C7 c7 }5 i
加入虾仁更是棒啊~~

我学会了，今天晚上就回家做一个尝，谢谢楼主哦！

看的我都流口水了！# c2 w9 t6 y! z  b, s6 b5 m2 j. g. k4 Q
中午就按楼主的试试