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做法:
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. d' j' \3 d4 [7 k' E8 N　　1.去头小黄鱼1斤6 m( C0 N4 U( C7 N8 a
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　　2.打开洗净,加酒,糖,姜片,盐,胡椒粉,腌制+ O, v  S/ e/ |/ {' o
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　　3.不粘锅放油,放入姜片,小黄鱼
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) ?% f7 b$ M! P　　4.煎至两面金黄即可/ R& x; |( |# H0 l

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装碟
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) p- X% {* K' F! ~: H) x近距离看一下,还不错,也可粘粉炸来吃或红烧0 U1 `5 H  U1 N  {# I4 ]

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就这么吃，味道肯定不错，在青岛吃过，非常好吃。

这个我吃过，加点调料，汤水更好，否则太干了

小黄鱼的肉嫩嫩的，煎过以后就脆脆的，很美味哦

这个就直接炸了啊，不用面粉裹下的？不知道味道怎么样" N' }6 b6 R% R" a1 i" q
不知道为什么，我这里显示的是图片都是红叉叉，

很像夜宵店的烤黄鱼，色香味俱全，赞一个

不错一看就有食欲，好想吃啊

文火煎出的小鱼是很容易出香味的，我曾经试过，如果喜欢辣的麻的，也可以再加一点麻料或者椒粉，很出味的

好香啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

市场上能买到的都是冷冻得小黄鱼 我可是在海边啊 不知道为什么