朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢0 x2 y* m( l+ w! l) o- _
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食材：# \1 S% h* S" v! k

. e  t: b8 k. ]9 V+ b' g9 z7 C9 c) _主料：
" @! U$ v" B, z0 \. u) T) m" ~- T* v( ?7 b/ ?$ ^4 l/ Y
三黄鸡                              1000克
8 T' f5 H. z" C0 o9 X; _! O, w0 w
& H- P. _; A& j- w; q蜂蜜                                1大勺 / @) a& r: \0 K7 U6 l1 q) ?

" r3 _8 n' b& C5 m& F% e* Q# k色拉油                              600ML
3 ?+ a2 n5 L, n! x% {% e
! r0 L0 G$ {# J7 }+ u0 }2 `调味料
9 b1 c; Q, v& \# w: Q/ ?" V0 \
- Q  G+ y! M9 T" p+ @" s, x蒜                                  10克/ o, F# f0 E4 l, l& ^6 v9 e

% y" K) x0 ?9 A: ^; g; u糖                                  1小勺. {5 M# T5 ]  P- W1 {; S2 x

" P) r# j" k% O2 l7 M2 T& l& a大料                                2枚
1 d6 ]& T% l. }! x
/ H8 z! f* u6 P黄酒                                2大勺! B! s# @6 O* w; S5 x% K8 c

3 ]$ u0 |1 G& ^+ g; M' j花椒                                1/2茶勺- J$ Q5 P  s( V& G. O' J
+ y: N9 @6 l8 T6 i( [& q: s
面酱                                2大勺
, v; K5 \' y. @8 k% f
6 x: @% {. i+ S. K# n鸡精                                少许
: \, r3 ]1 e3 J; W# F* o+ o
  ?3 W5 `. c: }' ]& [( |8 X/ I葱段                                少许
/ E9 _* P3 c/ k8 l, a) l  X) {1 g, D: S7 x& f" w
高汤                                300克% x  M  V8 t( z# L+ K% s, ^0 q

! s4 k  T, f8 g" D1 f& _姜片                                少许( R6 `) `/ x) Z, q

4 m1 |3 W' i7 R$ t/ {5 B, d盐巴                                少许
/ F# d2 k3 S+ k' C, K7 s1 G1 S  T5 U2 z) `% g9 W8 D# w

- k( Z- Y: A. z. _. l- ^9 Z- c% S" w1 ^$ ?. X
做法：
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1.三黄鸡洗净切成3-4厘米左右的小块，加入约一大勺的蜂蜜腌制30分钟备用。' i& g: j1 `! _6 H" m/ Y( p/ p

; ]! d8 H, z0 x: ?: A  K& t- D8 j1 X9 Y

+ E" @" s8 \: T2.锅中加入色拉油，烧在7成热的时候将腌好的鸡肉炸制微焦的时候捞出备用。
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$ `7 A3 h; `2 W5 }& Y3 Z3.炸好的鸡肉加入瓷罐中，并加入所有的调味料后，盖盖上蒸屉大火蒸60分钟即可。, p& l% N7 i# l" m; U

/ ~. u  ^: @8 M: P8 ^! n# I& ~' S6 A+ ?. Y1 W: U7 q7 [# y5 t

/ A% b( P, I! k4 x  Z2 c" F& _) d& Z2 R4 j' U

6 A! m5 C# e9 E$ f6 \& s- J. O' s9 [* g& P# @/ N. h( C' m* t. o

* k6 b) [$ k) x/ N, u' e很简单，做出来味道很美味，要不要试试？, [+ N0 f. H9 W9 M$ z& u# E' m
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% Z# a6 w% R9 e/ i$ Y( x4 I* \) ^4 k( H8 W/ m
朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢

看着也太有食欲了!明天马上动手做，在喝上一点啤酒，神仙也不过如此吧呵呵！感谢分享！

看起来做法还是很简单的，调料也不是很多，但我想味道是一定很好的，我想的话在加一点芝麻就更好了，我喜欢芝麻的味道

看的我饿了很有食欲呀明天我也做一次试试在喝上二两！

的确没啥难度呀，感觉和乱炖有点像，只是这是焖锅罢了
6 R; b( H+ x; t! y$ W6 r8 d这么小的锅能放下这么多东西吗，感觉是不是可以拿大点罐子？

东北菜的创新制作，集简单，大气，营养，美味于一身的佳肴，喜欢。

这个看起来很有食欲呀，感谢楼主的美图了。

看起来步骤不多，但这个菜做起来非常的难，对火候的把握太难了。
  H& w( ^3 ^3 a5 ^做出来了，但不一定会是色，香，味倶全

啊呜  啊呜  我也做来吃吃- J+ U7 b& m* a6 ?* Z% h, R) @) V
这么小的锅能放下这么多东西吗，感觉是不是可以拿大点罐子？

这道东北菜我还倒没有吃过，找机会去外面找找，尝尝啊