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烹制方法（二人份）　
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       材料：嫩牛肉（或肥牛）、洋葱、青红椒、芝士条、米饭( I: s; a( D7 V; L' O6 a2 a- D1 u
   　　调料：油、盐、鸡粉、黑胡椒+ {! p5 T' I& X8 U6 b
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( q2 R8 W+ q1 Y9 C1 洗净青红椒以及洋葱，分别切成条状。* i* m: S: [  b$ n5 k8 E' _2 L4 ?

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2 用油、盐以及生粉将牛肉腌制10分钟。8 Q; O6 J1 r, X

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+ S7 V2 z8 B/ B4 n" A# H3 烧热油锅，将洋葱炒香后，下牛肉炒熟。
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5 a' F9 s( R; b/ q8 v4 煮熟的米饭扣在碟子上，将牛肉以及牛肉汁浇在米饭上。
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" y$ }" K9 g) D3 z" \- t5 将芝士切成条状，厚厚的一层铺在牛肉上。; d( ~- t; v9 R" i
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6 预热烤箱，将芝士牛肉饭放入烤箱中，用上下火180度中层烤7分钟左右。8 U* |: |/ B: K& X
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贴士：, Q; l" b. L$ D4 ]- q, j
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1.牛肉一定要事先腌制过，否则口感会非常硬。
% Q3 W8 @4 }$ A& h& I2.把米饭送入烤箱前，可以撒些许水，以防烤得太干。2 B1 d4 Y( M4 `9 P
3.有条件的话，芝士最好选用做Pizza的专用芝士，因为普通芝士片比较难融化。

这美女可妖气的紧那,洋人的东西,咱们可吃不惯.那芝士便是发臭了的干牛奶.又酸又咸,难以下咽.哪有咱们的青椒牛肉丝好吃呢.

用美女去做芝士焗牛肉饭的宣传,或许更能吸引食客.

那女的太夸张了吧...和天牛一样....

我就盡看那個圖上的人了
8 d* E! S+ Q3 H# P- p; @6 R0 y1 J不過我喜歡這個飯
2 ^& ^7 h3 l' y% S$ Y4 ]  c  o我要學著做

这种方式听新鲜嘛，是不是娱乐节目啊！不过菜也做得挺好

看见那个人再好的美味估计也很难吃得下了

这是讲菜呀，还是讲美女的
. h( |9 l0 \3 D4 ~: X4 g4 h0 L食色性也，人们估计光看美女忘了吃菜了

这美女也太非了点 这菜吃过 感觉味道有点怪 可能是不习惯芝士吧

菜式的样子和营养都不错，但厨娘的形象叫我想起了西游记里的女妖精，哈。