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[主食] 让人不能忘却妈妈的味道——西红柿鸡蛋面[12P]

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让人不能忘却妈妈的味道——西红柿鸡蛋面[12P]

朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢; n. h$ N' j& m  M: K& i0 e

' o' h+ E- o: K1 q2 V7 I西红柿两个 鸡蛋一个 大葱小半根 青椒两个 生姜小块 粗面是我的 细面是朋友的
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先将西红柿 葱 生姜切碎放一起& G0 A  c: T% |
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' G8 O: y3 O* F3 o. ?因为青椒要晚放 所以先放在一边
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我们先来炒鸡蛋 我喜欢鸡蛋碎碎的 所以用冷油炒 锅里搽干 放油 放鸡蛋; f1 P5 i9 |* W; P* k# U

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开火 用铲子慢慢搅动
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, c4 g" |# w! G炒好的鸡蛋 先盛出放碗里% \! p" _1 h4 S+ i. o; J
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0 o8 p7 b7 B  j' @) e# B' F4 s- A( v- q开始炒西红柿 因为鸡蛋里有油 所以炒西红柿可以少放点油
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/ C, y! ]4 p; t等西红柿炒的出酱汁了 放青椒 放盐 五香粉; A' g7 X( s$ r+ D* O

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再炒会就放小半碗水 熬一小会 放入炒好的鸡蛋 搅匀即可盛出
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炒好的西红柿鸡蛋- q+ {: B7 T9 K4 F3 _+ K
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- S7 I4 p, c9 F面条谁都会煮 我就不多说 这份是我的8 j; w& u5 l/ c" f1 M3 \1 N

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3 j2 b& C# l( l! m8 L* F. @. K喜欢那碗自己端 别客气' I/ S+ y; {$ q. [

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朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢

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这种吃法倒像是凉拌面哦~虽然卖相不是很好,不过倒是开胃可口的一道美食

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看这样子很不错的   我妈妈也常做这种面

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一碗大一碗小~呵呵,是两口子的饭吧~看上去味道还是很不错的,很家常

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楼主,你放的鸡蛋太少了,做出来的卤汁就会发酸了!起码得三个鸡蛋才好吃!

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这个要好好学习学习,虽然卖相不咋样,但营养足够

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哇塞 我的超爱~这几天有吃  家里种的西红柿熟了 味道还真不错

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学习一下!看上去味道还是很不错的

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第1次看到 西红柿炒蛋里面还放辣椒  西红柿 酸 甜?  还陪辣?

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有了西紅柿酸甜的味道食欲應該也打開了吧

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