一、洋葱、青椒、切好备用
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9 c) ?" o$ S, r' G$ ~! m二、两个蛋，打散
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( X$ l  e" B: H- }' M三、先炒鸡蛋; j& T" c$ V' G3 A

* a5 M, ?3 _( m- W+ @四、放入切好的洋葱、青椒，并加小勺盐。- s& O) S5 ~: S

. W8 w3 F( S. }0 P五、漂亮，简单，好吃的洋葱炒鸡蛋上桌了。
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我好饿...不行了, 一个人的圣诞太难熬了, 出去买酒去

很家庭的做法 材料简单 程序方便 呵呵

怀念啊，当年俺作的第一个菜就是这个，可惜把蛋炒糊了

做起来很简单哦，看起来也不错，谢谢分享

头一盘原料感觉还可以，最后的出品稍欠佳，3 X# r$ \1 w. L0 Q) J8 R4 F9 Q

6 F; T1 w9 F% v' @4 h/ \/ t如配上胡罗卜切片，木耳等或者藕片，荸荠丁等5 B& L( X) m; R& A
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效果颜色会更灿烂- n) i$ j% ?4 D

9 h/ N. X- ~+ m1 t另感觉洋葱先下锅，虽能出味，出盘效果不太好: P. R$ a: U; F: y! W4 y7 C/ d9 G
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建议，洋葱一小部分切碎丁克先下锅出味，大片点的洋葱片（洋葱丝效果不好）最后下锅9 r9 p. f4 {6 |) p6 H: n

' r- N4 d: J/ v. x* c% R翻炒几下后，马上出锅。色，香，味，意，形。会比你现在做的好一些# K( z' g) o: \% R) Z9 n
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哈哈，不断学习，不断领悟，不断提高

楼上难道是内行人？
1 Y- L6 g0 E" `' q. Y附：大家觉得好就给楼主个红心，别让人白辛苦了。$ h1 l! G2 b9 m# \9 a
HOHO~俺现在觉得挺好的帖子都会记得丢个红心滴~~这样发贴的才有动力发更多