橙汁带鱼

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其实接近于糖醋带鱼的做法，橙汁的想法也是临时冒出来的。
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' s: Z3 f% N) g6 t5 v　　 1、带鱼洗净剁成块，拌入少许生粉或面粉，入热油锅炸至表面呈金黄色。
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　　 2、捞起，空干。) `( v& t3 g% a; H# Q) T" H
　　
+ D5 ?8 N: p; j9 p3 R. L$ F% {　　 3、橙子一个,挤出汁液,加入一点醋、白糖、盐巴、味精、淀粉、调成橙汁水淀粉。
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. S: @! j( e% M& b" }3 t' q　　 4、热锅内勾芡号，浇上炸好的带鱼块，撒香菜末或葱花即可。
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　　貌不惊人，味道不错，超值的地方是果汁代替了糖醋汁，水果入菜。4 S3 a( ~1 p4 ^7 }' `7 r% j0 Z
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带鱼切段，腌制。
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" M6 o" v8 w3 C3 n) }/ l　　拍粉入锅炸好捞起。. B% `; u: X* w3 m2 T) Q
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* ^- ?) g5 Z$ k. q勾橙汁芡，浇入炸好带鱼，撒香菜末。. y( k  W; c: J" Z9 z( Q  I& d% r
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　　酸甜口味，属于内秀的那种