這個是我在寄宿家庭學的新招，當然了，是我可愛的澳洲媽媽教我的，超好吃的雞肉炒飯
說是炒飯，其實像是拌飯。好了，看了就知道了

材料
雞胸脯肉 一塊
鹽，胡椒，
甜辣醬，（就是泰國那個拌雞肉吃的）
蔥，
洋蔥 六分之一

米飯一碗

步驟
1
把雞肉放沸水裏過一道，去腥味（澳洲雞肉有腥味）
撈出，切成小丁，撒上鹽，
2
取平底鍋到橄榄油，燒熱，将切好的洋蔥和蔥放入鍋内，然後倒入雞肉，
3
雞肉變白色後，倒入參水和好的泰國甜辣醬，然後出鍋、
4
把雞肉到在蒸好的米飯上面，撒上胡椒粉，這邊人愛吃白胡椒粉，叫kiwi pepper。
5
用叉子拌拌，就可以吃了，
但我不知道爲什麽媽媽叫他炒飯...她說是他媽媽教他做的...
好了
上圖！

还是这样的菜贴近小市民无聊时可以做了吃吃。

这抄饭看上去还行啊   如果我作的话就是大杂烩啊 什么东东都放进锅里一抄就是了 嘿嘿

我喜欢用鸡蛋，火腿肠和香肠一起炒饭，不过要加很辣的辣酱，那样够味的！

楼主说的真是实在，做的也很是实在，练截图都把叉子带上，喜欢这道菜

看上去肉比较多，要是米饭多就好了，毕竟是鸡肉炒饭吗！

喜欢这道菜不过感觉米饭太少了，吃不饱的

这看起来真不好吃，样子太丑了，吃起来不知道如何

图片看起来,好像是一种膨化食品"锅巴"
实在不怎么好看,标题,实用才是硬道理,就不知道味道如何了,有待收藏考证.
如果味道确实不错,再点支持.

明明是盖浇饭么，都没有炒饭的过程的，不过这种做法还是第一次看到，也不复杂，可以学习一下